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5月10日中午，我校第八届食品文化艺术节开幕式暨全民营养周启动仪式在食品楼前坪拉开帷幕。学校党委委员、副校长陈冬林，学生工作部部长李建兵，学校团委书记李凯，学生工作部副部长李建林，beat365在线体育官网党委书记李婷、党委副书记潘晓杰及部分师生代表出席了本次开幕式。

伴随着青春活泼的音乐，由同学们带来一支动感十足的开场舞拉开了开幕式的序幕。校团委书记李凯为本次活动致贺词，食品学院党委副书记潘晓杰介绍了食品艺术节概况，中国营养学会会员陆俊博士介绍了“全民营养周，林科大在行动”为主题的全民营养周活动概况，由学生代表熊芸芳带领全体学子庄严宣誓——《我们是食品守护者》，最后由副校长陈冬林宣布食品文化艺术节暨全民营养周活动正式开始。

据悉，本届食品文化艺术节将历时一个月，将举办食院讲坛、食品知识竞赛、美食DIY大赛、狂欢游园会、闭幕仪式暨毕业生晚会等活动，活动集食品知识宣传、食品安全教育、食品文化传播、食品技能培养融于一体，将我国民族文化、食品饮食文化与安全知识寓教于乐，旨在努力营造健康高雅的校园文化氛围，丰富同学们的课余生活，提高同学们的动手创新能力，增强大学生健康意识，普及科学饮食文化知识，宣传beat365在线体育官网特色，弘扬食院精神，展现了食品人的精神风貌。