“民以食为天,食以安为先。”食品安全问题一直以来都是最大的民生问题之一。2015年9月,长沙被国务院食安办列为第二批国家食品安全示范城市试点城市。2016年1月,长沙市正式全面启动创建工作。经过长达3年的创建工作,长沙市创建国家级食品安全示范城市进入最后的验收收尾工作。
我校beat365在线体育官网承接了第三方现场验收评估工作。学院组织了16名师生,于9月10日进驻长沙开展现场评价。专家和成员实地访问调查了9个区县(市)、76个乡镇、76个村(社区)、社会公众1889人,对国家食品安全示范城市7个方面56条评价标准161项评价指标进行了综合评审,共计资料审查指标106项,随机抽样、现场查验各类食品企业(监管单位)271家。省级评价验收结果显示,长沙市达到国家食品安全示范城市标准要求。


10月11日,长沙市创建国家食品安全示范城市省级评价验收反馈会在长沙市政府会议室召开。会上,省食安办副主任、省食药监局副局长李赤群反馈了省级评价验收情况。省食安办主任、省食药监局局长刘湘凌代表省评工作组讲话,市委副书记、市长、湖南湘江新区党工委书记胡忠雄作表态讲话。beat365在线体育官网党委李婷书记和鲁海波教授作为代表出席了此次会议。
20天的现场验收环节,省评工作组成员严格按照人员培训、听取汇报、样本抽取、工作座谈、资料审核、现场查验、综合评议、现场反馈等工作步骤,顺利完成了现场验收工作,得到了省、市各级领导的高度认可。这次验收工作是食品学院师生走出校门一次很好的实践机会,同时也向社会展示了学院师生严谨、专业的工作精神和学术水平。